Tacos El Tigre nació de la amistad entre Kevin y Héctor, dos socios que compartían algo más que un proyecto: la pasión por la auténtica comida mexicana.
Un día, comentando lo difícil que era encontrar un taco que realmente supiera a México, surgió la idea:
¿Y si lo montamos nosotros?
Así nació nuestra foodtruck, con alma mexicana y mucha garra, con un objetivo claro: llevar tacos, quesadillas y nachos recién preparados y llenos de sabor a cada evento, festival o fiesta mayor.
Kevin se encarga de todo el proceso de cocina en La Piparra, el hermano mayor de Tacos El Tigre. Cada guiso se cocina a fuego lento, siguiendo recetas caseras inspiradas en la cocina mexicana, con ingredientes frescos y de máxima calidad.
Cuida cada detalle, desde la cocción hasta el punto exacto de cada preparación, asegurando que cada taco tenga ese sabor profundo y casero que nos define.
Héctor es quien pone la visión, la energía y la logística del foodtruck. Organiza los eventos, coordina rutas y se asegura de que todo funcione a la perfección para que cada taco llegue al cliente en el mejor estado y con la experiencia que nos caracteriza.
Gracias a Héctor, Tacos El Tigre no solo cocina bien, sino que también llega a cada fiesta y festival con fuerza y profesionalidad, conectando con la gente y compartiendo nuestro amor por la comida mexicana.
Cada guiso se transporta con cuidado y se sirve al momento en tortillas de maíz recién pasadas por la plancha, acompañadas de pico de gallo fresco y salsa.
Así, cada taco refleja nuestra pasión por la comida mexicana auténtica, ofreciendo una experiencia única en cada evento.
